Kycklingrullar

2013-01-09 | 10:35:47 | Kategori: Allmänt | 0 kommentarer
Jag måste bara dela med mej av ett så gott recept som jag tycker alla borde testa att göra, de är både superenkelt och hur gott som helst.
 
Tortillabröd
1 kg kycklingfile
5dl creme fraiche
ca: 1/3 purjolök
2 tsk sambal olek
Riven ost
Grillkrydda
 
Först steker man kycklingfileerna och har på grillgrydda och när dom fått färg runt om lägger man dom i en ungsform med mycket smör och sen in i ugnen tills dom är klara.
Låt dom svalna tillsammans med smöret och när dom är kalla så skivar man dom i tärningar och sen i en gryta tillsammans med creme fraiche, purjolök, och sambal olek och låter det bli varmt. När de är klart så rullar man in lite av röran i tortillabrödet och gör så tills röran är slut. (Jag tror att vi brukar få ihop 8 rullar.)
Lägg rullarna i en ungsform och strö över riven ost och sen in i ugnen på 175 grader i ungefär 10 minuter.
Servera med en sallad och de blir verkligen jättegott.
 
 
 
 
Kommentarer från er Söta Läsare.

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback



RSS 2.0